ベトナムコーヒーは独自のカフェ・フィン(フィルター)を使ってゆっくりゆっくり抽出していただくのが主流です。
ほろ苦く、そしてほんのり甘い濃厚なブラックコーヒー、特性を活かしてコンデンスミルクでいただくミルクコーヒーで、落ち着いたひと時をお過ごしいただけたらと思います。
フォーは牛骨出汁と独特なスパイスでいただく本格的な味わいの物と、日本人でもお子様でも食べやすく和風にアレンジ した鳥出汁、昨今人気高まる坦々風とご用意いたしました。
お米の麺を美味しくいただき、親しみを深めていただけたら嬉しいです。